Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

4.0 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Pesto di basilico

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
150 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Gelato ai pomodorini

500 g di pomodori datterino a pezzi surgelati
2 pizzichi di sale
130 g di panna (min. 30% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porzioni

Eiweiß 46.9 g

Brennwert 10079 kJ / 2409 kcal

Fett 234.6 g

Ballaststoffe 11.4 g

Kohlenhydrate 27.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Incaricate in cucina 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Crema inglese

15 Min

Bicchierini capresi

30 Min

Canapè di anguria con feta e noci

20 Min

Crema spalmabile alla mortadella

15 Min

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1 Std. 10 Min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 5 Min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 Std. 30 Min

Mousse di baccalà

45 Min

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2 Std.

Mousse salmone e aneto

10 Min