Semifreddo al limone e mirtilli

Semifreddo al limone e mirtilli

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 porzioni

Zutaten

Bagna al limone

1 limone solo il succo spremuto fresco
15 g zucchero
30 g di acqua

Crema al limone

2 limoni
100 g zucchero
250 g di ricotta scolata dal siero
250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

40 g di biscotti di Novara
50 - 60 g di mirtilli freschi
fettine di limone per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.6 g

Brennwert 1686 kJ / 407 kcal

Fett 25.1 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 28.7 g

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