Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

3.9 16 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 pezzi

Zutaten

Impasto dei panini

180 g di acqua
60 g di latte
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
20 g di olio di arachidi + q.b.
360 g farina

Ripieno

2 funghi shiitake freschi a pezzi

2 funghi champignon, freschi, a pezzi
2 cipollotti a pezzi
80 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
2 spicchi di aglio
140 g di carne trita di maiale
40 g di salsa di soia giapponese
½ cucchiaino zucchero
15 g di salsa di ostriche
10 g di olio di sesamo

Terminare la preparazione

400 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 10 g

Brennwert 1032 kJ / 246 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga in Giappone 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail al pompelmo, zenzero e Vodka

10 Min

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1 Std. 10 Min

Vasetti con lombrichi gommosi

1 Std.

Tortini di quinoa con salsa ai lamponi

2 Std.

Mug cake alle mele ed uvetta

25 Min

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

1 Std. 40 Min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 Min

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

1 Std. 30 Min

Salsa peverada

30 Min

Asparagi in conserva

1 Std. 30 Min

Gelato al Parmigiano reggiano

10 Std. 40 Min

Pane Naan con cipolla e cumino

2 Std. 25 Min