Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Financiers mit Himbeeren
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Mandeln, blanchiert100 g
-
Zucker150 g
-
Anissamen2 TL
-
Eiweiß (Kl. M)6
-
Salz1 Prise
-
Mehl75 g
-
Brombeeren200 g
-
Himbeeren200 g
-
Puderzucker1 EL
-
Crème fraîche150 g
-
Himbeersorbet6 Kugeln
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
2162 kJ /
516 kcal
Fett
27 g
Kohlenhydrate
52 g
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