![Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91466AE0-E1C1-43F4-AA53-636246744AAC/Derivates/807C9030-32D5-4FB6-86FB-D9631E144D0D.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 150 g Hartweizengrieß
- 230 g Wasser
-
15
g Hefe (⅓ Würfel)
oder ½ Pck. Trockenhefe - 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
Füllung
-
150
g Salsiccia, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
oder 150 g Bratwurst, roh, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm) - 2 EL natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Ricotta
- 100 g Eiertomaten, ohne Kerne, in Würfeln (5 mm)
- 1 Stängel Basilikum, abgezupft
- ¼ - ½ TL Salz
- Öl zum Braten
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 625 kJ / 150 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bauernpizza
1h 40min
Crêpes à l'orange
1 godz.
Blätterteig, schnell
2 Std.
Pfeffer-Brötchen
1 godz. 20 min
Piadizza mit grünen Oliven, Tomaten und Basilikum
1 godz. 20 min
Neapolitanischer Kranz
2 Std. 15 Min
Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse
1h 45min
Focaccia mit Salsiccia
2 Std.
Mini-Pizzen mit Kräutern
1h 35min
Teigtaschen alla Romana
1 godz. 15 min
Pizzaschnecken mit Salsiccia
1 godz. 20 min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1h 40min