Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Eier (Größe M)
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 350 g Erdbeeren
- 3 EL Staubzucker
- 1 EL Zitronensaft
- 230 g Weizenmehl, universal
- 250 g Sauerrahm
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 20 - 30 g Butterschmalz, zum Ausbacken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1986 kJ / 475 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 22 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 111 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polsterzipfl
2h 10 min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55 Min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt
3 Std.
Scheiterhaufen
1 godz. 30 min
Mohnnudeln
1 godz. 30 min
Mozartknödel mit Erdbeersauce
55 Min
Topfenpalatschinken
1 godz. 30 min
Eiernockerl
30 Min
Topfenschmarrn
50min
Grießkoch mit Orangenfilets
20 Min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1 godz. 25 min