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Huevos a la flamenca al vapor para dos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
2 raciones
Zutaten
-
60 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de chorizo cortado en dados
-
30 g de jamón serrano en dados
-
1 cucharada de vinagre
-
200 g de tomate maduro troceado
-
2 pellizcos de sal
-
60 g de pimiento rojo en conserva
-
20 g de guisantes
-
2 - 4 huevos
-
150 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
21.5 g
Brennwert
1574 kJ /
377 kcal
Fett
28.2 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
9.2 g
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