![Bacalao con chirlas Bacalao con chirlas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E5F31237-CFBB-439D-BAF4-461AF6823787/Derivates/B8927717-A09E-4AB5-ACC4-F9E0A7C4FFB2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 - 6 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 300 g de agua
- 250 g de chirlas frescas
- 4 lomos de bacalao desalado (180-200 g c/u)
- 70 g de pimiento rojo en juliana
- 50 g de leche
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1276 kJ / 305 kcal
- Eiweiß
- 38.96 g
- Kohlenhydrate
- 2.84 g
- Fett
- 15.35 g
- Ballaststoffe
- 0.44 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Almejas a la sidra
15min
Almejas con salsa de azafrán
30 min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 мин.
Bacalao con langostinos
1 godz.
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1 godz.
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Calamares encebollados
1 godz.
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Sepia al ajillo
25min
Bacalao en salsa verde
30 min