Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dough
- oil, for greasing
- 140 g milk
- 20 g caster sugar
- 1 tsp dried instant yeast
- 270 g baker's flour, plus extra for dusting
- 30 g plain flour
- 1 egg
- ¼ tsp salt
- 30 g unsalted butter, softened
Topping
- 60 g unsalted butter, softened
- 60 g caster sugar
- 1 tsp milk powder
- 120 g baker's flour
- ½ egg, lightly beaten
- baker's flour, for dusting
Assembly
- ½ egg, lightly beaten
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1468 kJ / 349 kcal
- Eiweiß
- 8.7 g
- Kohlenhydrate
- 49.1 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Egg Tarts
50 Min
Hakka Yam Abacus
20 min
Radish cakes
1 godz. 5 min
Authentic Meat Floss
1 godz. 40 min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30 Min
Mantou buns
1hod. 30min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2 Std. 45 Min
Dou sha (red bean paste)
49 Std. 10 Min
Taro bread
4h 20min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1 godz. 5 min
Luo bo gao (radish cakes)
25h 20 min
Pandan chiffon cake
5h 15 min