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Blitz-Cassata

Blitz-Cassata
3.3 9 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    30 g
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    40 g
  • Ricotta
    500 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 EL
  • Zitronenschale Bio, fein abgerieben
    1 TL
  • Amarenakirschen, in Sirup gewürfelt, abgetropft, Sud aufgefangen
    50 g
  • Kirschlikör Maraschino
    8 EL
    8 EL Kirschwasser
  • Löffelbiskuits quer halbiert
    6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 14 g
Brennwert 2066 kJ / 486 kcal
Fett 22 g
Kohlenhydrate 48 g

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