JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

4.4 80 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g d'huile d'olive
1 branche de thym frais
1 branche de romarin frais
½ feuille de laurier
½ c. à café de graines d'anis vert
½ c. à café de ras el-hanout
200 g de courgette coupée en gros cubes
130 g de poivron rouge coupé en gros cubes
250 g de tomates coupées en gros cubes
1 pincée de sucre en poudre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de concentré de tomate
4 œufs
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 772 kJ / 185.5 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Blisotto aux moules et poivrons grillés

25 Min

Curry d'agneau

1 Std.

Oignons farcis au jambon

1 Std.

Porc aux abricots secs

55 Min

Poulet à l'orange

1 Std. 30 Min

Canard aux amandes

40 Min

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20 Min

Pesto-tomates confites

15 Min

Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

45 Min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45 Min

Brandade de sardine

35 Min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2 Std. 45 Min