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Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
10 rolls
Zutaten
-
water600 g
-
pandan leaves cut in strips (2.5 cm)6
-
plain flour300 g
-
salt1 tsp
-
cornflour (starch)1 tsp
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virgin coconut oil20 g
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egg1
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oil for greasing
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sweet coconut filling (see tips)300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 roll
Eiweiß
4 g
Brennwert
1002 kJ /
240 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
38 g
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