Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 90 g sugar
- 1 ½ tsp dried yeast
- 160 g fresh milk
- 140 g whipping cream
- 2 egg whites
- 20 g butter, softened at room temperature, plus extra for greasing
- 500 g high protein flour, plus extra for dusting
- 1 tsp salt
- 30 g full cream milk powder
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Brennwert
- 543.9 kJ / 130 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 21.1 g
- Fett
- 3.4 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potato Buns
3 Std.
Killer Toast
2 Std.
Homemade Pandan Kaya
55 min
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 min
Tangzhong Milk Bread
2ωρ. 35 λεπτ.
Pineapple Tarts
1ωρ. 30 λεπτ.
Quick Steamed Buns (Mantao)
1ωρ.
Wholemeal Mantou
1ωρ.
Dou sha (red bean paste)
49h 10min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2u. 45min
Super Soft Butter And Milk Buns
2u. 40min
Soft Sweet Buns
1ωρ. 10 λεπτ.