Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Karotten, geschält und in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 500 g Lammschulter, ohne Knochen, in Stücken (4-5 cm)
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Zimt
- 2 Prisen Safranpulver
- ½ Zitrone
- 70 g Honig
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL feinkörniges Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 400 g Griess (Weich- oder Hartweizengriess)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise feinkörniges Salz, nach Belieben
- Wasser
- 100 g Aprikosen, getrocknet, entkernt
- 60 g Mandeln, geschält
- 15 g Koriander, fein gehackt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3974 kJ / 950 kcal
- Eiweiß
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 125 g
- Fett
- 30 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Misosuppe mit Gemüse
40 Min
Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln
25min
Thai Burger
30 min
Grünes Poulet-Curry
55 Min
Couscous mit Lamm und Gemüse
50 Min
Currywürstchen mit Linsen
1hod.
Teriyaki-Pouletschenkel
2h 5min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1hod.
Penne mit Makrelen, Cherry-Tomaten und Kräutern
35 min
Spaghetti mit Lammragout
50 Min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1hod. 30min
Pouletcurry
35 min