Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 55 Min

4 Portionen

Zutaten

frische Petersilie Blätter gewaschen und getrocknet
1 Bund
Knoblauchzehe (optional)
½
Zwiebeln gehackt
80 g
natives Olivenöl extra
70 g
gehackte Tomaten, aus der Dose aus der Dose oder frisch
400 g
Wasser
100 g
Salz
1 gestr. TL
grüne Bohnen, frisch gewaschen
400 g
Pfeffer gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 732 kJ / 175 kcal

Fett 14.9 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 7.2 g

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