Geräte und Zubehör
Frühlingsrollen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Weisskohl grob zerkleinert200 g
-
Karotten in Stücken100 g
-
Schweineschnitzel in Stücken200 g
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Knoblauchzehen3
-
Sojasauce3 TL
-
Schnittlauch fein geschnitten5 Zweigchen
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frische Petersilie5 Zweigchen
-
Black Fungus Pilze, getrocknet20 g
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Glasnudeln20 g
-
Wasser500 g
-
Reispapier für Frühlingsrollen16
-
Öl zum Anbraten50 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
1286 kJ /
308 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
27.5 g
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