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Kalkoenrolletjes met gorgonzola

Kalkoenrolletjes met gorgonzola
4.0 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porties
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Zutaten

  • kalkoenlapjes
    10
  • sjalot
    1
  • extra vergine olijfolie
    40 g
  • verse babyspinazie gewassen en gedroogd
    200 g
  • gorgonzola of een andere soort blauwe kaas (bv. Roquefort, Stilton), in stukken
    250 g
  • water
    700 g
  • melk
    150 g
  • bloem
    20 g
  • fijn zout
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 51.5 g
Brennwert 2130 kJ / 509 kcal
Fett 30.5 g
Ballaststoffe 1.2 g
Kohlenhydrate 7.5 g

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