Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g caster sugar
- 400 g cream, 30-40% fat
-
100
g Champagne
oder 100 g sparkling wine - 5 egg yolks
- 100 g brown sugar
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1636 kJ / 391 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 29 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3h 10min
Sangria
10 min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Turmeric and tequila
24h 10min
Trout mousse
5min
Cherry tomatoes stuffed with goat's cheese and prosciutto
1 Std.
Chopped vegetable salad
10 min
Anise-cured salmon
14h 10min
Pumpkin Ice Cream
10 godz. 5 min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 Min
Béarnaise sauce
15 min
Traditional crème brûlée
25h