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Pumpkin soup
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
oil10 g
-
fresh ginger10 g
-
pumpkin flesh cut into pieces400 g
-
potatoes cut into pieces100 g
-
raw cashew nuts50 g
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
water750 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
592 kJ /
141 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
12 g
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Mediterranean Cuisine
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