Winterkuchen mit Mandarinen und Mandeln
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Winterkuchen mit Mandarinen und Mandeln

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Zutaten

  • 320 g Mandarine, frisch (ca. 4), geschält
    oder 320 g Orange, klein, geschält
  • 1000 g Wasser
  • 60 g Macadamianüsse
  • 220 g Mandeln, geschält
  • 220 g Feinkristallzucker
  • 250 g Butter, zimmerwarm, etwas mehr zum Einfetten
  • 3 Eier
  • 170 g Maisgriess
  • 1 TL glutenfreies Backpulver
  • Puderzucker, zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1865 kJ / 444 kcal
Eiweiß
7.4 g
Kohlenhydrate
31.8 g
Fett
32.3 g
Ballaststoffe
2.7 g

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