Glutenfreier Chocolate Chip-Cake

Glutenfreier Chocolate Chip-Cake

4.7 14 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

14 Stücke

Zutaten

Weissmehl, glutenfrei
240 g
Maisstärke
50 g
Feinkristallzucker
150 g
Xanthan-Gummi (optional)
1 TL
glutenfreies Backpulver
1 ½ TL
Natron
½ TL
Salz, feinkörnig
½ TL
griechisches Joghurt
200 g
Eier
2
Butter weich und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Chocolate Chips
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 956 kJ / 229 kcal

Fett 9.2 g

Kohlenhydrate 31.3 g

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