Pfannkuchen mit Erbsen
TM6 TM5

Pfannkuchen mit Erbsen

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Zutaten

  • 250 g Weizenkörner
  • 5 Eier
  • 500 g Buttermilch
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
  • ½ - 1 TL Salz
  • 40 g Sesam
  • 40 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 400 g Erbsen, TK, aufgetaut, abgetropft
  • 4 - 8 EL Crème fraîche

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
3324 kJ / 794 kcal
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
57 g
Fett
49 g
Ballaststoffe
14.8 g

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