![Speck-Apfel-Quiche Speck-Apfel-Quiche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/96BD4469-F5FE-4456-9D81-98836D991BBB/Derivates/EEBD72A5-8D0F-4B71-88B9-6ACA3C130915.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 50 g Mandeln
- 200 g Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Belag und Fertigstellung
- 600 g Äpfel, säuerlich
- 2 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen (1 cm)
- 1 TL Zucker
- 150 g Crème fraîche
- 1 Ei
- 120 g Bacon, in dünnen Scheiben, evtl. halbiert oder gedrittelt
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1032 kJ / 247 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
Alternative Rezepte
Käse-Tomaten-Quiche
1 Std. 20 Min
Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur
1h 25 min
Quiche Lorraine
50 min
Chorizo-Quiche
2h 30 min
Quiche Hawaii
50 min
Wirsingtarte
1 Std. 30 Min
Grünkohltarte
2h
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1h
Paprika-Porree-Quiche
1 Std. 40 Min
Frühlingstarte
1 Std. 40 Min
Spaghettitorte
45 min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1h