Geräte und Zubehör
Involtini di salmone e melanzane
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 pezzi
Zutaten
-
500 g di acqua
-
2 foglie di menta fresca lavate
-
350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
-
25 - 30 g di succo di limone spremuto fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di paprika dolce
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
8 fette di salmone affumicato (170 g circa)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
5.9 g
Brennwert
301 kJ /
72 kcal
Fett
4.9 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
1.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Melanzane
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4 Std. 15 Min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Rose di melanzane al tonno
35 Min
Melanzane ripiene light
1 Std.
Girelle allo zafferano con pesce spada
8 Std.
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40 Min
Fettine di pollo con olive e pistacchi
45 Min
Polpette di funghi alla siciliana
50 Min
Burger di seppie
25 Min
Gamberoni zafferano e arancia
30 Min
Rotolini di zucchine e salmone
50 Min
Melanzane ripiene
1 Std. 30 Min