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Flan à la pistache
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
8 portions
Zutaten
-
100 g de sucre en poudre
-
140 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
500 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
8 jaunes d'œufs
-
800 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9.4 g
Brennwert
1402 kJ /
336 kcal
Fett
24.1 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
20.4 g
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Frankreich
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