Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
45 g
Brennwert
2763 kJ /
660 kcal
Fett
48 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Tagliatelle cu hribi
1h
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Spaghetti carbonara
40min
Paste cu somon și spanac
40min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Piept de pui pizzaiola
55min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min