Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g sparanghel alb, curățat, fără partea lemnoasă, tăiat segmente (4 cm)
- 100 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 700 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat de legume pastă
oder 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 1 - 2 prize piper negru măcinat, după gust
-
50
g brânză topită
oder 50 g brânză cremă -
50 - 100
g smântână fermentată, 20% grăsime
oder 50 - 100 g iaurt grecesc - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 325 kJ / 77 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă cremă de mazăre
40 min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 Min
Supă de dovleac
Keine Bewertungen
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Keine Bewertungen
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Keine Bewertungen
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 Min
Sparanghel sous-vide
Keine Bewertungen
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Supă din capete de sparanghel
55 min
Supă cremă de dovlecei
25 Min