Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- Nährwerte
- pro 1 Rețetă completă
- Brennwert
- 2754 kJ / 658 kcal
- Eiweiß
- 59 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Înghețată de ciocolată
12h
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 Min
Concentrat pastă de legume
45 min
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2h
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10min
Terină de rață și pui, cu vișine
9 Std. 30 Min
Pește slab sous-vide
Keine Bewertungen
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24h 25min
Pâine cu chorizo
1h 30min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Concentrat pastă de pui
45 min