Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (optional)
- 200 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g ceapă, jumătăți
- 100 g roșii, tăiate bucăți
- 150 g dovlecei, tăiați bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ciuperci proaspete
- 1 foaie de dafin, uscată (optional)
- 6 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, salvie, rozmarin), doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt
- 120 g sare grunjoasă
-
30
g vin alb, sec
oder 30 g apă - 1 lingură ulei de măsline
- Nährwerte
- pro 6 porții
- Brennwert
- 2226 kJ / 533 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoffe
- 18.4 g
Alternative Rezepte
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Concentrat pastă de carne
45 Min
Pate de ficat cu Riesling
3h
Biscuiți cu semințe
30min
Sos cu inimi de anghinare și fasole
10min
Unt italian
10min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Chutney de mango
1 Std. 20 Min
Supă cremă de legume
45 Min
Concentrat pastă de pui
45 Min
Ketchup
1h 15min
Lapte de migdale vegan
8 Std. 40 Min