Concentrat pastă de legume
TM31 TM5 TM6

Concentrat pastă de legume

5.0 (148 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm)
  • 200 g țelină tulpină, tăiată bucăți
  • 250 g morcovi, tăiați bucăți
  • 100 g ceapă, jumătăți
  • 100 g roșii, tăiate bucăți
  • 150 g dovlecei, tăiați bucăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 50 g ciuperci proaspete
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 6 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, salvie, rozmarin), doar frunzele
  • 4 fire pătrunjel proaspăt
  • 120 g sare grunjoasă
  • 30 g vin alb, sec
    oder 30 g apă
  • 1 lingură ulei de măsline

Nährwerte
pro 6 porții
Brennwert
2226 kJ / 533 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
29 g
Ballaststoffe
18.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte