Kompatible Versionen
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
- 75 gramů veky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů čerstvé zeleniny, sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
- řepkový olej, na smažení
Máslová pěna
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů řepkového oleje
- 20 gramů šalotky
- 10 gramů ančoviček
- 30 gramů bílého vína
- 5 gramů soli
- 160 gramů másla
- 4 žloutky
- bylinky, na ozdobení (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2102 kJ / 502 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 17.75 g
- Fett
- 44.65 g
- Ballaststoffe
- 3.25 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 min
Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou
40min
Fenyklová focaccia
Keine Bewertungen
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1h 50min
Bob čorba
13h 15min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Keine Bewertungen
Salát z divoké rýže s tuňákem
50 min
Stew z fazolí černé oko s olihní
Keine Bewertungen
Římské gratinované artyčoky
Keine Bewertungen
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 Min