Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1606 kJ / 383 kcal
- Eiweiß
- 17.58 g
- Kohlenhydrate
- 48.25 g
- Fett
- 13.18 g
- Ballaststoffe
- 3.13 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hruškový dip s křenem a borůvkami
Keine Bewertungen
Chřestový salát s mangem
35min
Mandlové košíčky
1 Std. 10 Min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 Min
Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce
Keine Bewertungen
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Keine Bewertungen
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
Keine Bewertungen
Sicilský krevetový salát
40 Min
Focaccia s bramborami a rozmarýnem
1 Std. 35 Min
Vitello tonato
2h
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2h 35min
Salát s cuketou a chřestem
35min