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Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 55 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di vino bianco
-
1 cucchiaio di semi di finocchio
-
2 cucchiaini di curcuma in polvere
-
2 foglie di alloro secche
-
2 mandarini il succo spremuto fresco
-
600 g di costine di maiale
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di cipolline
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
24.3 g
Brennwert
1330 kJ /
318 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
14.8 g
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Curcuma
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Italien
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