![Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA8AFCC9-F0F2-4A29-97FA-5B1353024B7C/Derivates/828B8C70-02FD-45C6-A77D-5C91B550AD03.jpg)
Kompatible Versionen
Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 18 langostinos crudos medianos pelados
- 18 trozos de pulpo cocido (aprox. 300 g)
Salsa de ají amarillo
-
150
g de aceite de girasol
oder 150 g de aceite de oliva suave - 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de pasta de ají amarillo
- 10 g de vinagre de vino tinto
- ½ cucharadita de orégano seco
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1188 kJ / 284 kcal
- Eiweiß
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 0.2 g
- Fett
- 25.6 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Almejas a la marinera
30min
Centollos con cabrales y sidra
1h
Tiradito de lubina
15min
Mariscada
3h 30min
Ensalada siciliana de langostinos
40min
Tagliatelle al nero di sepia con palometa
30min
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas (Cocción lenta)
3h 30min
Margarita frozen de arándano
5min
Pappardelle con bogavante
1h
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20min
Ceviche de salmón
10min
Cigalas al ajillo
20 Min