Tartelette à l'avocat

Tartelette à l'avocat

4.6 24 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

La pâte brisée citron vert-noisette

1 citron vert non traité zeste et jus
50 g de noisettes émondées
120 g de farine de blé
75 g de beurre doux coupé en morceaux
½ c. à café de sel
40 g d'eau

La garniture

10 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
200 g de crevettes cuites, décortiquées
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de fromage frais type Philadelphia
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 avocats

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15.8 g

Brennwert 1888 kJ / 451 kcal

Fett 36.3 g

Ballaststoffe 6.7 g

Kohlenhydrate 15.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tartes fleurs 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Palmiers saumon aneth

40 min

Choux au tarama

1 godz. 45 min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1 godz. 35 min

Palmiers saumon aneth

40 min

Tomate-mozza revisitée

2 godz. 5 min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2 godz. 45 min

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

1 godz.

Cuillères de langoustine au cognac

35 min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2 godz. 15 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 godz. 15 min

Eclairs saumon-Passion

2 godz.