Minestra di primavera con gallinella e gamberi

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

4.5 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

250 g asparagi verdi gambi e punte separati
80 g di porro a pezzi
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
700 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
12 code di gambero sgusciate e pulite
250 g di filetti di gallinella di mare a tocchetti (2-3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24.3 g

Brennwert 1192 kJ / 285 kcal

Fett 17.2 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 8.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calore nel piatto 68 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1 Std. 10 Min

Zuppa leggera con verdure di primavera

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 Min

Minestrone

Minestrone

45 Min

Minestra saporita di pasta e verdure

Minestra saporita di pasta e verdure

50 Min

Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

40 Min

Alici ripiene

Alici ripiene

50 Min

Pollo in fricassea

Pollo in fricassea

50 Min

"Scafata" viterbese

"Scafata" viterbese

1 Std. 50 Min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50 Min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 Min

Minestra di cereali e verdure invernali

Minestra di cereali e verdure invernali

50 Min

Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

45 Min