Boulettes de poisson sauce menthe-coco

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

4.4 64 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

5 feuilles de laitue
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à café d'huile d'olive
1 citron vert non traité zeste et jus
10 brins de coriandre fraîche
400 g de filets de poisson blanc type lieu noir, coupé en morceaux
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment en poudre
900 g d'eau
250 g de riz basmati
160 g de lait de coco
20 feuilles de menthe fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 25.5 g

Brennwert 2097 kJ / 501 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 57.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blog & co - Yummix Vol. I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartine végétarienne

40min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55min

Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

45min

Curry de banane plantain

35min

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1h 45min

Salade de crudités à la thaïe

15min

Pizza au potiron

1h

Thon mariné aux nouilles chinoises

1h 20min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40min

Moqueca de poisson à la farofa

50min

Bouchées à la reine au tofu fumé

1h

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min