Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Torta di riso
- 100 g di Emmental a pezzi
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 750 g di acqua
- 5 g di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 200 g di riso basmati (cottura 10 minuti)
- 2 albumi
Ripieno
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 20 g di pangrattato
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
- 150 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 1 carota a listarelle sottili
- 1 zucchina a listarelle sottili
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1217 kJ / 291 kcal
- Eiweiß
- 17.8 g
- Kohlenhydrate
- 24.2 g
- Fett
- 14.3 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche ai finocchi e porri
1 Std. 10 Min
Torta salata di pane
45 Min
Torta salata con pomodorini e olive
1 Std. 10 Min
Patate gratinate al Gorgonzola
40 Min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1h 40 min
Torta salata ai porri e cumino nero
1h 20 min
Peperoni ripieni
1h 5 phút
Quiche di patate, porri e ananas
2 Std. 20 Min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40 Min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8h
Involtini di prosciutto
35 Min
Verdurine in sfoglia
1h