Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
oder 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3412 kJ / 812 kcal
- Eiweiß
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 9.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vařené brambory
30min
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1 godz. 5 min
Čirý vývar z hovězího masa
3 Std. 45 Min
Langoš s dipem z medvědího česneku, ředkvičkami a jarní cibulkou
1h 30min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 godz. 40 min
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Bavorské knedlíčky do polévky
1h
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2 godz. 15 min
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35 min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Restovaná cibule a česnek
Keine Bewertungen