Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
oder 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3412 kJ / 812 kcal
- Eiweiß
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 9.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vepřové závitky s rýží
55 Min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 Min
Brambory s tvarohem a zeleninou
40min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4h 45min
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Krůtí prsa s rýží
1h 5min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 Std.
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min