Geräte und Zubehör
Indické placky paratha s květákem
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcí
Zutaten
Těsto
-
140 gramů vody
-
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
-
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
-
15 gramů olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Květáková náplň
-
1 snítka čerstvého koriandru
-
200 gramů květáku
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
-
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
-
¼ čajové lžičky kmínu
-
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
7.6 g
Brennwert
1160 kJ /
277 kcal
Fett
12.3 g
Kohlenhydrate
34.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Indie
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Cuketové zoodles carbonara
40 Min
Pikantní sýrové krekry (bez lepku)
50 Min
Paprikovo-cuketový quiche
1 Std.
Indický sýr panýr (Paneer)
4 Std. 5 Min
Rajčatová focaccia (bez lepku)
Keine Bewertungen
Kuřecí Pad Thai
20 Min
Rebarborový crumble
55 Min
Indické kuře v jogurtu
1 Std.
Mexické empanadas plněné hovězím masem
1 Std. 50 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 Min
Indický čočkový dahl
30 Min