Cherry Pie with Pistachio Pastry

Cherry Pie with Pistachio Pastry

4.1 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

Pistachio Puff Pastry

pistachio nuts, unsalted, shelled
50 g
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
200 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
fine sea salt
1 pinch
water cold
6 Tbsp

Cherry Filling

tinned pitted black cherries, in syrup drained
650 g
caster sugar
100 g
tapioca starch
25 g
lemon juice
2 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp

Assembly

egg beaten, for glazing
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 27.7 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 2348.8 kJ / 561.4 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 17.7 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pies 12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Sweet 80 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Strawberry Olive Oil Cake

1 Std. 35 Min

Soubise Sauce

30 Min

Muffaletta Squares

2 Std. 20 Min

Christmas Morning Sticky Buns

17 Std. 50 Min

Frangipane Cake

1 Std. 45 Min

Coconut Pie

1 Std. 35 Min

Sheer Berenj (Rice Pudding)

1 Std.

Lemon and White Chocolate Cream Tart

2 Std. 45 Min

Plum Lattice Tart

2 Std. 20 Min

Goat's Cheese Panna Cotta with Beetroot and Port Jelly, Beetroot Gel and Beetroot Pickles

15 Std. 15 Min

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

1 Std. 50 Min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18 Std.