Compotée de poivrons

Compotée de poivrons

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
200 g de poivron rouge taillé en lanières
150 g de poivron jaune taillé en lanières
150 g de poivron vert taillé en lanières
1 branche de romarin frais
30 g de vinaigre balsamique
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 263 kJ / 63 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 5.8 g

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Frankreich

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