Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Helado de mascarpone y albaricoque
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
250 g de queso mascarpone
-
300 g de yogur griego
-
150 g de azúcar
-
2 cucharadas de zumo de lima
-
2 cucharaditas de piel de lima rallada (y un poco más para decorar)
-
2 cucharaditas de azúcar vainillado
-
350 g de albaricoques frescos (sin hueso y en mitades)
-
¼ de cucharadita de cardamomo molido
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
7 g
Brennwert
1969 kJ /
469 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
35 g
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