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Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst

Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
4.4 2.6K Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter
    40 g
  • Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
    450 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    450 g
  • Wasser
    100 g
  • Sahne
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Öl
    3 EL
  • Bratwürste
    4
  • Majoran
    1 TL
  • Sahne-Meerrettich
    2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g
Brennwert 2471 kJ / 490 kcal
Fett 47 g
Kohlenhydrate 23 g

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