Springe zum Hauptinhalt Suchen
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
4.5 1.2K Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Wasser
    750 g
  • Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
    700 g
  • Zwiebel (60 g), halbiert
    1
  • Kresse abgeschnitten
    1 Pck.
  • Butter
    30 g
  • Milch
    200 g
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat, gerieben
    2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 1083 kJ / 259 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 5.4 g
Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 10/2017 44 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Möhren-Erbsen-Gemüse

4.4(1.1K)

35min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

4.3(702)

35min

Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce

4.4(812)

50min

Eintopf von Wintergemüsen

4.5(1.2K)

50min

Spargelauflauf

4.0(542)

1h 10min

Rahmgemüse mit Kartoffeln

4.3(1.7K)

55min

Grünkohleintopf mit Würstchen

4.4(889)

1h 20min

Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen

4.5(2.1K)

40min

Wirsing-Pasta

4.1(814)

35min

Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen

4.1(1.3K)

45min

Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf

4.3(2.7K)

1h 20min

Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln

4.6(1.1K)

1h