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Welsh rarebit
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 tranches
Zutaten
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400 g de cheddar coupé en morceaux
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6 tranches de pain de mie blanc toastées
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6 tranches de jambon blanc
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25 g de fécule de maïs
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200 g de bière brune
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3 c. à soupe de moutarde douce
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à soupe de sauce Worcestershire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Eiweiß
29.2 g
Brennwert
1920 kJ /
460 kcal
Fett
27.5 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
22.2 g
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Balade ch'ti
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