Welsh rarebit

Welsh rarebit

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 tranches

Zutaten

400 g de cheddar coupé en morceaux
6 tranches de pain de mie blanc toastées
6 tranches de jambon blanc
25 g de fécule de maïs
200 g de bière brune
3 c. à soupe de moutarde douce
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de sauce Worcestershire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 29.2 g

Brennwert 1920 kJ / 460 kcal

Fett 27.5 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 22.2 g

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Auch enthalten in

Balade ch'ti 10 Rezepte
Frankreich

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