Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sauce
- 100 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp barley malt extract
- 1 lemon, finely grated zest and juice
Salad
- 200 g dried green lentils
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g millet grains
- 450 g pomegranate seeds, or to taste
- 20 g fresh coriander, leaves only
- 10 g fresh parsley, leaves only
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1046 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 11 g
Alternative Rezepte
Vegetable Oat Bake
1u. 15min
Cauliflower and Black Bean Balls
1 Std. 10 Min
Spelt Salad with Burmese Tofu
9 Std. 10 Min
Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts
13 godz. 25 min
Kale Meat(less) Balls
30min
Sweet Potato and Spinach Cakes
30min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
1h
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30min
Quinoa Broth
35min
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1u. 15min
Creamy White Beans and Leeks
20min