Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g lupini beans, cooked
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 20 g dried instant yeast
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp garlic powder
- 1 pinch ground nutmeg
- 360 g water
- 15 g agar-agar
- 30 g cornflour
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 482 kJ / 115 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 6 g
Alternative Rezepte
Aubergine and Tomato Pasta
45 Min
Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts
1h 40 min
Mushroom-filled Buns
1h 20min
Falafel
24h
Slow Cooked Beans with Cider
2 Std. 30 Min
Amaranth and Chickpea Patties
1h 30min
Spelt Salad with Burmese Tofu
9h 10min
Spelt and Buckwheat Bread
1 godz. 55 min
Vegan Burger
5 Std.
Quinoa Tostadas
30min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50 Min
Vegan Mayonnaise
15 Min