Tarte au citron de Menton

Tarte au citron de Menton

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 parts

Zutaten

La pâte

60 g de sucre en poudre
de beurre pour le moule
farine de blé pour le moule
1 œuf
1 pincée de sel

La garniture

3 citrons jaunes de Menton, non traités, zeste et jus
150 g de sucre en poudre
4 œufs
120 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'amandes en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 2046 kJ / 490 kcal

Fett 30.8 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 42 g

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Frankreich

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