Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
Crema di ricotta e broccoli
-
500 g di acqua
-
350 g di cimette di broccoli
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale
-
200 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
Besciamella
-
20 g di burro
-
20 g di farina tipo 00
-
250 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Assemblare le lasagne
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
-
2 cucchiai di pecorino Romano grattugiato
Salsa al pecorino
-
75 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
-
150 g di latte
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
26 g
Brennwert
2577 kJ /
616 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
62 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Francesca Barberini
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1 Std.
Pasta al forno vegetariana filante
1 Std.
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Timballo di anelletti al forno
1 Std. 40 Min
Conchiglioni agli spinaci
1 Std. 15 Min
Sarde a beccafico
35 Min
Lasagne pecorino e cavolo nero
1 Std. 40 Min
Lasagne alle verdure (vegan)
2 Std.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 Min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 Min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2 Std.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min