Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1700 g di acqua
-
200 g di taralli secchi
-
15 g olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaino colmo di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 mazzetto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
-
320 g di spaghetti
-
2 filetti di branzino (300 g circa cad.) a dadini (1 cm)
-
125 g di latte di cocco
-
2 lime solo la scorza grattugiata (preferifiblmente biologici)
-
1 cucchiaio di polline
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
38 g
Brennwert
2715 kJ /
649 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
94 g
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Mirko Ronzoni
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